国名:エチオピア
地域:南エチオピア州ゲデオ イディド(イルガチェフェ地区)
標高:1900〜2100m
生産者:アブレハム・デサレン
品種:エチオピアの在来種
製法:ナチュラル製法
アブレハム デサレン氏は、イディドにあるトゥリセという村でコーヒーを生産しています。
アブレハム氏はまだ20代の青年ですが双子の父親で一家の大黒柱です。近隣の農家やステーションのスタッフと共にクオリティを重視しながらコーヒーを精製している意欲的な生産者です。
ピーチ、ホワイトグレープ、フローラル 滑らかな舌触り、蜂蜜の甘み