COFFEA EXLIBRIS Kettle

コスタリカ・M&M プラビーダ マイクロミル　ツナ農園
ナチュラル製法　500ｇ

CS202510

4,968円

定価 4,968円

豆のまま
中挽き（コーヒープレス）
中挽き（ペーパードリップ）
豆の状態
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国名：コスタリカ
地区：タラス地区 サンタ・マリア・デ・ドタ
標高：1800m
オーナー：ロベルト・マタ　マリアさん
マイクロミル：M&M プラヴィーダ マイクロミル
農園：ツナ農園
品種：カトゥアイ種他
生産処理方法：ナチュラル製法

1950年からコーヒーの栽培に携わり、祖父母がセントラルバリー地区からこのタラス地区に移住してきました。2017年に会社を立ち上げ、近年新しい製法にもチャレンジし、家族総出で高品質コーヒーの生産に取り組んでいます。

熟したフルーツ、洋酒、シナモン、黒糖の甘み。

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