COFFEA EXLIBRIS Kettle

コスタリカ・ビスタ・アル・ヴァレMM　ブラックハニー製法　100ｇ

CS202513

1,026円

定価 1,026円

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中挽き（コーヒープレス用）
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国名：コスタリカ
地区：セントラルバリー地区
標高：1600m
生産処理場：ヴィスタ・アル・ヴィラMM
農園主：アリエタ・ブレネスーファミリー
品種：ヴィジャサルチ種
生産処理方法：ブラックハニー製法

「ビスタ・アル・ヴァレ」は、コスタリカのウェストバレー地域に位置する、コーヒー栽培に特化した家族経営のマイクロミルです。この地域は、世界でも最高級のコーヒーの産地として知られています。
この生産処理場は2013年にアリエタ・ブレネス家によって設立され、その名は施設の目の前に広がる美しい景観、最高の日の出、火山、そして様々な山脈の眺めにちなんで付けられました。

2013年初頭、ビスタ・アル・ヴァレはコスタリカのカップ・オブ・エクセレンスを受賞し、アメリカ、日本、オーストラリア、韓国、ヨーロッパなど、世界各地への輸出が始まりました。アリエタ・ブレネス家はより良いコーヒーにさらに特化し、環境と社会への責任に関する方針を確立するとともに、収穫者から輸出業者に至るまでの作業チームを日々強化し改善しています。

オレンジ、熟したフルーツ　ブラウンシュガーの甘み

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